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Sommerfrische für den Gaumen: Entdecken Sie unsere neue Speisekarte im Waldhotel Ehrental!

Der Sommer hält Einzug in Schmalkalden und mit ihm eine Welle neuer, leichter und unwiderstehlicher Gaumenfreuden im Waldhotel Ehrental! Wir freuen uns riesig, Ihnen unsere brandneue Sommer-Speisekarte vorstellen zu dürfen, die gespickt ist mit saisonalen Highlights und dem Besten, was unsere Thüringer Heimat zu bieten hat.




Sonnenschein auf dem Teller und auf unserer Terrasse

Was gibt es Schöneres, als an einem lauen Sommertag unter freiem Himmel zu speisen? Unsere idyllische Sonnenterrasse, umgeben von der beruhigenden Natur des Thüringer Waldes, bietet den perfekten Rahmen, um unsere neuen sommerlichen Kreationen in vollen Zügen zu genießen. Lassen Sie sich von den warmen Sonnenstrahlen kitzeln, während Sie sich von unserem Küchenteam mit frischen, leichten Gerichten verwöhnen lassen. Ob ein entspanntes Mittagessen nach einer Wanderung oder ein stimmungsvolles Abendessen bei Sonnenuntergang – unsere Terrasse ist Ihr Logenplatz für puren Sommergenuss.


Regionalität und Frische, die man schmeckt

Unser Küchenteam arbeitet mit Leidenschaft daran, Ihnen stets frische und authentische Geschmackserlebnisse zu bieten. Die enge Zusammenarbeit mit lokalen Lieferanten garantiert nicht nur kurze Wege und somit optimale Frische, sondern unterstützt auch die nachhaltige Landwirtschaft in unserer schönen Region.


Ein Vorgeschmack auf den Sommer

Kommen Sie vorbei und entdecken Sie selbst, wie der Sommer im Waldhotel Ehrental schmeckt! Ob ein erfrischender Sommersalat, ein fein zubereitetes Fischgericht oder ein leichtes Dessert – unsere neue Speisekarte hält für jeden Geschmack etwas bereit.

Reservieren Sie Ihren Tisch und erleben Sie unvergessliche Genussmomente inmitten der Natur. Das Team des Waldhotels Ehrental freut sich auf Ihren Besuch und darauf, Ihnen den Sommer von seiner köstlichsten Seite zu präsentieren!




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