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Ehrental

Ehrental 2, 98574 Schmalkalden

39 Zimmer

auf 3 Etagen

Vielfältige Ausflugsmöglichkeiten

zu jeder Jahreszeit

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Wir sind eine moderne, zukunftsorientierte Genossenschaftsbank in Thüringen. Derzeit haben wir eine Bilanzsumme von 1.081 Mrd. Euro, 6 Kompetenzcenter und 14 Beratungsstellen. Unser Wachstum ist geprägt von unserem Leitgedanken „Wir kümmern uns!“. Den Herausforderungen des Marktes begegnen wir mit Kundennähe, Bankdienstleistungen und modernen Geschäftsmodellinnovationen.

Wir betreiben zusätzlich erfolgreiche Eigenbetriebe und bieten unseren Kunden ein erweitertes Spektrum an Service und Dienstleistungen, so dass unser Haus mit diesem Angebot die gelebte Regionalität und Lebensqualität in unserer Region aktiv aufrechterhält.

Für unseren Eigenbetrieb „Waldhotel Ehrental“ in Schmalkalden suchen wir ab sofort in Voll- oder Teilzeit Verstärkung.

Offene Stelle

Koch im Waldhotel Ehrental (m/w/d)

Aufgabengebiet
  • Planung, Kalkulation und Erstellung von Speisekarten und Speiseplänen
  • Planung der Speisenfolge bei Mehr-Gang-Menüs
  • Beratung von Gästen
  • Bestellung und Sicherstellung der ständigen Verfügbarkeit aller Waren und Getränke, die für die Zubereitung der Speisen notwendig sind
  • Beachtung der gesetzlichen und gesetzten Qualitätsstandards im Einkauf und Erzielung von angemessenen Einkaufspreisen
  • Einhaltung der Budgets und kostenbewusstes Handeln und Wirtschaften
  • Herstellung/Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen
  • Sorgfältiger Umgang mit Lebens- und Genussmitteln
  • Koordination des Küchen- und Tresenablaufs, um die Speisen auf den Punkt in den Gastraum geben zu können
  • Warenannahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung unter Beachtung der Lagerbedingungen und Hygienevorschriften
  • Qualitätskontrolle und Qualitätssicherung der Speisen und Lagerbestände
  • Ausführen von Reinigungsarbeiten unter Berücksichtigung der gesetzlichen Hygienebestimmungen im Zuständigkeitsbereich
Sie verstärken unser Team mit…
…einer guten Mischung aus Kreativität, Sorgfalt und Verbindlichkeit. Verantwortungsvolles Arbeiten ist ebenso wichtig, wie Einsatzbereitschaft und Fachwissen im Umgang mit Lebensmitteln. Das Kochen, die Arbeit mit Lebensmitteln, genauso wie das Arbeiten im Team machen Ihnen Spaß. Mit Ihrer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung als Koch konnten Sie bereits Erfahrungen sammeln. Selbstständiges, strukturiertes und analytisches Arbeiten sind für Sie selbstverständlich. Die Steigerung der Kundenzufriedenheit durch die konsequente Einhaltung von Qualitätsstandards, Servicestandards, der Hygienevorschriften und der gegebenen Arbeitsabläufe in der Küche runden Ihr Tätigkeitsprofil ab.
Das können Sie von uns erwarten

Nach einer für Sie passenden Einarbeitung, sind Sie in einem motivierten Team mit einem angenehmen Betriebsklima tätig. Während Ihrer Tätigkeit bei uns im Haus unterstützen wir Sie aktiv bei der zielgerichteten persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Ihr Gehalt sowie zahlreiche Zusatzleistungen bilden damit ein reizvolles Gesamtpaket.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Bitte richten Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:
postfachpersonal@vrb-meinebank.de

VR-Bank Bad Salzungen Schmalkalden eG
Personalabteilung
Pestalozzistraße 15
36433 Bad Salzungen

Tel.: 03695 678-0
Web: www.vrb-meinebank.de

Offene Stelle

Restaurantfachkraft im Waldhotel Ehrental (m/w/d)

Aufgabengebiet
  • Täglich anstehende operative Arbeit im Service
  • Individuelle und persönliche Gästebetreuung
  • Exzellenter Kundenservice durch Auftragsannahme, effiziente Vorbereitung und Aufbau einer Beziehung zu Gästen
  • Abwicklung von Karten- und Bargeldtransaktionen, sowie Vorbereitung von Rechnungen
  • Aufrechterhaltung der Ordnung und Sauberkeit am Arbeitsplatz und Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsanforderung
Sie verstärken unser Team mit…

…einer offenen, kommunikativen Art sowie Souveränität. Sie haben Freude am Umgang mit Gästen und Kollegen und arbeiten gern im Team. Ebenso ist ein freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten für Sie selbstverständlich und auch in Stresssituationen verlieren Sie nicht Ihr Lächeln. Ein verantwortungsvolles Arbeiten ist ebenso wichtig wie Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit. Mit Ihrer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie konnten Sie bereits Berufserfahrung sammeln und die Arbeit in Schichten und am Wochenende ist kein Problem für Sie. Die Steigerung der Kundenzufriedenheit durch die konsequente Einhaltung von Qualitätsstandards, Servicestandards, der Hygienevorschriften und der gegebenen Arbeitsabläufe runden Ihr Tätigkeitsprofil ab.

Das können Sie von uns erwarten
Nach einer für Sie passenden Einarbeitung, sind Sie in einem motivierten Team mit einem angenehmen Betriebsklima tätig. Während Ihrer Tätigkeit bei uns im Haus, unterstützen wir Sie aktiv bei der zielgerichteten persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Ihr Gehalt sowie zahlreiche Zusatzleistungen bilden damit ein reizvolles Gesamtpaket.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Bitte richten Sie Ihre Bewerbungsunterlagen an:
postfachpersonal@vrb-meinebank.de

VR-Bank Bad Salzungen Schmalkalden eG
Personalabteilung
Pestalozzistraße 15
36433 Bad Salzungen

Tel.: 03695 678-0
Web: www.vrb-meinebank.de