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Der Waldbote
Was uns bewegt
Goldener Herbst im Thüringer Wald: Ihre Auszeit im Waldhotel Ehrental 🌲🍂
Wenn die Tage langsam kürzer werden und sich das dichte Blätterdach des Thüringer Waldes in ein leuchtendes Farbenmeer aus Gold, Orange und Rot verwandelt, beginnt für uns eine der schönsten Jahreszeiten.
Abschied vom Spargel, Vorfreude auf die Pfifferlinge!
Die Spargelzeit, eine unserer liebsten kulinarischen Jahreszeiten hier im Waldhotel Ehrental, neigt sich langsam dem Ende zu. Traditionell werden am 24. Juni, dem Johannistag, die letzten Stangen des königlichen Gemüses gestochen. Was kommt jetzt?
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