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Der Waldbote
Was uns bewegt
Maiwipfel, Ginfonie & Glutbirne – warum unsere hausgemachte Marmelade ein bisschen anders schmecken
Beim Frühstück gibt es Dinge, über die man normalerweise nicht besonders lange nachdenkt.
Butter. Brötchen. Käse. Marmelade.
Letztere steht wahrscheinlich auf fast jedem Frühstücksbuffet eines Hotels. Erdbeere, Aprikose, vielleicht noch Himbeere – Deckel auf, fertig. Bei unserem Waldfrühstück wollten wir es uns an dieser Stelle nicht ganz so einfach machen.
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