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Waldbote - was uns bewegt
Das Warten hat ein Ende: Endlich Thüringer Spargelzeit im Ehrental! 🌿🍴
Es gibt Momente im Jahr, die lassen sich nicht beschleunigen – und das ist auch gut so. Während mancherorts schon seit Wochen Spargel aus fernen Regionen auf den Tellern landet, haben wir im Waldhotel Ehrental bewusst gewartet.
Abschied vom Spargel, Vorfreude auf die Pfifferlinge!
Die Spargelzeit, eine unserer liebsten kulinarischen Jahreszeiten hier im Waldhotel Ehrental, neigt sich langsam dem Ende zu. Traditionell werden am 24. Juni, dem Johannistag, die letzten Stangen des königlichen Gemüses gestochen. Was kommt jetzt?
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